Gastronomie Club Wien

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Ihre persönliche Einladung  

2017 wurde von den Vereinten Nationen zum Jahr des nachhaltigen Tourismus ausgerufen. Der Travel Industry Club Austriaunterstützt das UN-Jahr mit einer Reihe von Veranstaltung zu diesem Thema. Gemeinsam mit unserem Partner Blitz Blank Reinigung - Dienstleistungsunternehmen GmbH widmen wir uns bei dieser Veranstaltung den Themen Hygiene und Nachhaltigkeit in der Gastronomie, Hotellerie und im Gesundheitsbereich.

Gesetzliche Anforderungen, ein nachhaltiger Umgang sowie sensiblere Gäste/Patienten, stellen für Betriebe Herausforderungendar, die es zu bewältigen gilt. In diesem Zusammenhang wird ein Überblick über die konkreten Herausforderungen gegeben sowie Lösungsansätze vorgestellt. Diskutieren Sie Ihre Fragen zu diesem Thema mit den folgenden Experten/innen.


Ing. Andreas Müller: Gruppenleiter Lebensmittelsicherheit in der Magistratsabteilung 59 (Marktamt).  
Dr. Philipp Pelz: Rechtsanwalt bei Lessiak & Partner 
Martin Hölscher: Hygiene Manager bei Blitz Blank  
Dipl.-Ing. Christian Fleischer: TÜV Austria Hygienic Expert GmbH  
Stefan Christoph Makoru, MA, BSC: Head-Housekeeper im Wiener Hotel Bristol 


Moderation:
Harald Hafner: Präsident des Travel Industry Clubs Austria
 
Wo:  Palais Todesco, Kärntner Strasse 51, 1010 Wien

Wann: 27. April 2017 um 19:00

 

Programm:

19:00: Veranstaltungsbeginn, Drinks & Snacks
19:30: Begrüßung und Vorstellung des Programmes
19:40: Keynote Ing. Andreas Müller
20:00: Podiumsdiskussion
21:00: Networking (inkl. Wein- und Schokoladeverkostung)


Die Teilnahme an der Veranstaltung ist auch für Nicht-Mitglieder kostenlos, allerdings mit 50 Teilnehmer/innen begrenzt. Melden Sie sich deshalb gleich auf der Website des Travel Industry Clubs Austria an.

 

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und eine interessante Veranstaltung!

 

Herzliche Grüße

Harald Hafner

Präsident

 

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Travel Industry Club Austria

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A-1030 Wien 

Tel: +43 (0) 1 710 34 42 - 11 
Fax: +43 (0) 1 710 34 42 - 40 
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